こんばんは！アイスマン福留です。

今回は、セブン-イレブン限定のスペシャルなハーゲンダッツをご紹介します！

ハーゲンダッツ『キャラメルノワゼット』

ハーゲンダッツの冬期限定商品。全国のセブン‐イレブンにて数量限定で新発売です！

スペシャルな冬限定のハーゲンダッツ

ハーゲンダッツは12月に最高の売上を記録します。その冬限定商品の歴史は、2011年に関東地域限定でスペシャルエディション（SE）シリーズとして『オペラ』が登場したことから始まりました。2012年には『オペラ』と『ショコラルージュ』が、2013年には『オペラ』と『フォレノワール』が発売されました。2014年には『オペラ』と『アントワネット』を展開し、この年までスペシャルエディションとしてシリーズを展開していました。

2015年はSEシリーズを休止する代わりに、伝説の『華もち』シリーズが誕生し、『きなこ黒みつ』と『みたらし胡桃』が発売されました。2016年からはシリーズ名を”スペシャリテ”に改め、『ピスタチオベリー』が登場。続く2017年には『抹茶のオペラ』、2018年には『ショコラシャンパンストロベリー』を展開しています。これまでの商品を振り返ると、冬のハーゲンダッツの特徴は”ケーキ”をイメージした味わいにあると言えます。

パティスリーの芸術性とアイスの革新が融合

この冬、ハーゲンダッツは新たな挑戦として、パリを拠点とし世界をリードするパティスリー「パティスリー サダハル アオキ パリ」との初のコラボレーションを実現しました。12月7日からセブン‐イレブン限定で数量限定発売された『キャラメルノワゼット』は、「ご褒美アイスクリームスイーツ」という表現がぴったりの特別な一品です。昨年の「サダハルアオキ マカロングラッセ」以来となる青木定治氏監修のアイスがセブン-イレブンに再び登場し、今回はハーゲンダッツとのコラボレーションということで、期待が一層高まります。

パッケージは、サダハルアオキらしいモダンで洗練された雰囲気を醸し出しています。ハーゲンダッツのブランドカラーである「バーガンディレッド」を基調とした艶やかで洗練されたデザインで、高級感漂うキャラメルノワゼットケーキのイメージが描かれており、スイーツ好きの心を捉える魅力的な仕上がりとなっています。

アイスは夏のイメージが強いものの、冬でもケーキのイメージが前面に出ることで、思わず手に取りたくなる魅力があります。今回も蓋と容器は豪華で、まるで宝石箱のよう。

宝石のような輝き、ファセットリッド

2016年の「ピスタチオベリー」から採用された独特な形状のフタには、光の屈折が美しい「ファセットリッド」仕様が施されています。これは、いくつもの小さな面が幾何学的に組み合わされた宝石のカッティング方法「ファセットカット」を用いたもので、かすかな光も捉えてきらめき、宝石の持つ透明度を最大限に生かす方法とされています。思わず容器を取っておきたくなるような美しさです。

Dedicated to Perfection-完璧を目指す-

通常のハーゲンダッツの蓋（リッド）とは異なる特別なフォルムを採用しています。季節限定商品でデザインを変えて特別感を演出する例は数多く存在しますが、こうしてシリーズによって蓋の形状にまでこだわる細やかさと徹底したブランドコントロールは、ハーゲンダッツならではの特徴といえます。

プラスチック製の外蓋を開けると、その下にハーゲンダッツのブランドロゴが入った内蓋フィルム（タンパーエビデンス）が貼られています。「タンパーエビデンス」とは、蓋やキャップを意味する業界用語で、しばしば「タンパー」と略して呼ばれます。今回は中身が見える透明の蓋を採用しています。

内容量は99mlで、通常のミニカップよりも小さいサイズながら、より特別感があります。上質なものを少量だけ味わいたいという方にぴったりな満足感を得られるサイズ感で、手のひらに収まるコンパクトさもまた、高級感を引き立てる要素のひとつとなっています。

開けた瞬間に広がる甘い香り

蓋を開けると、キャラメルとラム酒の芳醇な甘い香りがふわりと立ち上がります。表面には艶やかなキャラメルヘーゼルナッツソースが贅沢に広がり、その滑らかな質感が一目で分かります。過去の商品では金箔などを散りばめた華やかなビジュアルも見られましたが、今回はトッピングを省いたシンプルな構成となっています。

内容量以上の満足感

実際にスプーンを入れると、アイスの滑らかなテクスチャとキャラメルヘーゼルナッツソースのとろりとした質感が絶妙なコントラストを見せます。北海道産の厳選された乳原料を使用することで、厚みと深みのある味わいに仕上げています。濃厚でミルキーなハーゲンダッツのミルクアイスクリームの深いコクに、キャラメルとラム酒の風味が調和した贅沢な味わいです。

アイスクリームには、コク深いヘーゼルナッツソースと香ばしいヘーゼルナッツ粒が織り込まれており、噛むたびに香ばしさが広がります。99mlとコンパクトなサイズながら、その濃厚な味わいが十分な満足感をもたらします。食べた瞬間、華やかに香るラム酒が大人の風味を引き立て、ビターなキャラメルアイスクリームがその余韻を追います。続いて香ばしいヘーゼルナッツの風味が全体を包み込み、ソースが口の中に濃密な甘みを広げます。少し溶けてくると、キャラメルの風味が一層深まり、ラム酒の香りと相まってより華やかな味わいを演出。さすがハーゲンダッツ、妥協のない味とはまさにこのこと。

本商品の持つポテンシャルを最大限に引き出すためは、冷凍庫から取り出して少し時間を置き、一口ずつゆっくりと味わうことをお勧めします。

1カップ（99ml）あたりのカロリーは261kcal。ケーキを食べるよりもずっとヘルシーですね。

青木定治氏とハーゲンダッツのコラボレーション

今回の商品は、ハーゲンダッツ ジャパン株式会社とパティスリー サダハル アオキ パリのコラボレーションにより、アイスクリームの概念を超えた「上質なアントルメグラッセ」として完成しました。青木定治氏の卓越したセンスとハーゲンダッツの技術力が融合し、これまでにない洗練された味わいを実現しています。

お近くのセブン-イレブンで探してみてください

セブン‐イレブン限定で、496円（税込）という価格設定は冬季限定アイスならではのプレミアム感を感じさせます。キャラメルとヘーゼルナッツが織りなす贅沢なハーモニーは、自分へのご褒美として最適な一品です。この冬の思い出に残る特別なアイスクリームをぜひご賞味ください。

アイスマン福留でした！Have a ICE day !!