こんばんは！アイスマン福留です。

今年も東京ばな奈のアイスに新しい仲間が加わりました！さっそくご紹介します！

ロッテ『ワッフルコーン 東京ばな奈キャラメル味』

ファミリーマート各店で発売された期待の新作アイス。大人気スイーツ『東京ばな奈』とのコラボレーション。「ワッフルコーン 東京ばな奈」に続く第2弾となる「ワッフルコーン 東京ばな奈キャラメル味」を、さっそく実食レポートしていきます。昨年の第1弾が話題をさらったこともあり、今回のキャラメルフレーバーも期待大です。

東京ばな奈とは

「東京ばな奈」は1991年に”新しい時代の東京土産”として誕生しました。しっとりと柔らかく、やさしい口当たりのスポンジ生地の中に、とろりとなめらかなバナナカスタードクリームを詰め込んだ、東京の銘菓です。

黄色い太陽のような輝きを放つパッケージデザイン

パッケージは、ブランドの象徴であるバナナをイメージした鮮やかなイエローと爽やかなブルーの配色。透明な蓋には、青いリボンが特徴的な「東京ばな奈」のロゴマークが印刷されています。実はこのリボン、元気でおしゃれな東京の女の子をイメージしたブランドの世界観を表現する重要なデザイン要素なんです。細部まで丁寧に作り込まれたデザインからは、こだわりとプライドが感じられます。今回はキャラメルフレーバーということで、バナナとキャラメルのイラストが描かれています。

もこもこ可愛い、おもちゃみたいなソフトクリーム

内容量は標準的なワッフルコーンサイズ。注目すべきは、丸口金で絞り出された2.5巻のソフトクリーム形状。まるでおもちゃのソフトクリームのような愛らしいフォルムは、SNS映えも狙える絶妙なデザイン。ソフトクリームタイプのアイスの進化を感じます。

2色の味が織りなす、視覚的な美しさ

バナナ味とキャラメル味の2色のアイスが、渦巻いています。とってもキレイなフォルム。内容量は160ml。

極上の味わいと食感のハーモニー

食べてみると、東京ばな奈風味アイスはやさしい味。ミルクとのバランスも良く、東京ばな奈でおなじみのバナナカスタードの風味を見事にアイスで再現しています。バナナ果汁・果肉を6%配合することで、人工的な風味ではなく、完熟バナナの自然な甘みがしっかりと感じられます。そして今回の目玉であるキャラメル味。ビターキャラメルの深い風味とバナナ味は絶妙なバランス。キャラメルの香ばしさとコクは、バナナの優しい甘みを引き立てながらも主張しすぎない絶妙な配合。バナナ味とキャラメル味って、こんなに相性がいいんですね！びっくり。

ベースとなるワッフルコーンも見逃せません。全粒粉が混ざることで生まれる香ばしさは、ただの甘いコーンとは一線を画します。個人的に感動したのは、アイスの温度によって変化する食感。冷たすぎる状態ではぼやけていたアイスの風味が少し溶け始めると、はっきりとした濃厚な味わいに変わり、なめらかな舌触りに変化していきます。この温度帯による味わいの変化を楽しめるのも、ソフトクリーム風アイスの魅力。

製造を担当するのは、和洋菓子で知られる井村屋の岐阜工場。2013年にアイスクリームOEM生産のポレアを合併し、高い技術力を持つ製造拠点として確立されました。手作業のトッピングなどにも対応するこの工場での生産は、品質の高さを裏付ける重要なポイントです。

東京ばな奈ファン必食の逸品

378円（税込）という価格設定は、やや高級ですが、現在のアイス市場の物価を考えると、原材料や製造技術のクオリティを考えれば十分にリーズナブル。ファミリーマート限定という希少性も相まって、スイーツファンなら見つけたら即買いをおすすめしたい一品です。東京ばな奈の世界観を見事にアイスで表現した意欲作。東京ばな奈好きもキャラメル好きもお見逃し無いように！

アイスマン福留でした！Have a ICE day !!