こんばんは!アイスマン福留です。
明治から、チーズ好きに贈る、チーズづくしの魅力的なアイスばーが誕生しました。早速ご紹介します。
明治『十勝チーズアイス 濃厚チーズケーキ』
まるで濃厚なチーズケーキのような贅沢な味わいが楽しめる本格チーズデザートアイスバーが明治から登場!明治といえば、スライスチーズから6Pチーズ、パルメザンチーズ、カマンベールチーズまで、数多くのチーズ製品を手掛けています。特に、北海道十勝シリーズとして様々なタイプのチーズ製品を展開しているのが特徴です。
今回は、そんな明治の十勝チーズシリーズの一環として、明治北海道十勝ゴーダチーズを使用した本格チーズデザートアイスバーを新発売。これはチーズラバーには見逃せません!
パッケージは、ブルーを基調とした同社の十勝チーズシリーズでもおなじみの配色。光沢のある素材感とブルーの補色として使用されたゴールドが、パッケージの高級感をより一層引き立てています。
袋を開けると、チーズの香りとともに、ほんのりと黄みがかったバーアイスが現れます。形状は、同社が過去に発売した『Meijiチョコレートアイスクリームバー』や『GOLDLINE』シリーズと同じ楕円形。内容量は84mlです。
なお、他社製品との比較になりますが、形状はパルムにも似ています。コーティングにはたっぷりとクッキーが混ぜ込まれ、表面の凹凸が目立ちます。
アイス全体を覆うのは、明治北海道十勝ゴーダチーズを使用したチーズ風味のホワイトチョココーティング。チーズの風味がホワイトチョコの甘みと絶妙に調和し、さらにたっぷりと混ざったソルティークッキーが香ばしさと食感のアクセントを添えています。
アイス本体は乳の深いコクが特徴的なアイスクリーム規格。アイスの乳成分とチーズの深い風味が融合し、まるでチーズケーキのような濃厚で上品な味に仕上がっています。濃厚でありながらくどすぎず、程よいチーズ感が楽しめるのがいいですね。
本商品の特徴は、明治北海道十勝ゴーダチーズを使用したチーズパウダーをアイスとチョココーティングの両方に使用している点。これにより、チーズ本来の風味がしっかりと感じられます。まさに、濃厚なチーズケーキを食べているかのような味わいです。
開発者のこだわりは、数多くあるチーズの中から、同社独自の「うまみ乳酸菌熟成」技術で作られた北海道十勝ゴーダチーズのみを使用した点にあります。これにより濃厚で深い旨みの実現につながったのでしょう。
価格は216円(税込)。アイスバーとしてはちょい高級ですが、その分贅沢な味わいが楽しめます。とにかく、明治のチーズへのこだわりが思い切り感じられる本格派のチーズアイスバーです。チーズ好きの方は是非食べてみてください。
アイスマン福留でした!Have a ICE day !!