どうも！アイスマン福留です。

セブン-イレブン限定の大容量パフェアイスをご紹介します！

セブンプレミアム『BIGパフェ 北海道メロン』

大容量で贅沢な味わいの巨峰とマスカットを使用したご褒美パフェアイスです。製造は、BIGサイズのパフェタイプアイスを長年手掛けてきた赤城乳業が担当しています。昨年（2022年）発売された同社の『北海道メロンパフェ』が進化を遂げ、7プレミアム商品として新たに生まれ変わってシリーズ化しました。

かなりボリュームがあるBIGサイズなので店頭で目立っていました。

パッケージには透明なプラスチック製の蓋と容器が採用されており、外側からも中身の構造がわかりやすく、視覚的にも楽しめるデザインになっています。

BIGパフェシリーズから、「巨峰＆マスカット」と「北海道メロン」の2種類が同時に発売されています。

大容量パフェアイスは、数多く発売されるアイスの中でもコアなファンを多く持つカテゴリーです。最近の商品数の増加から、日本のアイス市場における需要の高まりが感じられます。

容器の側面に構造図が描かれています。メロンシャーベット、バニラアイス、メロンソースが層になったパフェ構造。見た目のインパクトはもちろん、味わいの変化も楽しめる魅力的な商品です。

内容量は330mlです。現在のプレミアムアイスクリームの主流となるミニカップサイズが大体100ml前後なので、約3倍（3個分）に相当するボリューム。食べごたえがありますね！

なめらかなバニラアイスと、フルーティーなメロンソースが絡み合い、上質な味わいを生み出しています。

アイスのトップ層は、バニラアイスをベースにメロンソースと一緒にソフトクリーム状に巻き付けています。

バニラアイスはラクトアイスグレード。主役であるメロンの風味を引き立てるため、甘過ぎずあっさりとした味わい。濃厚なメロンソースとのバランスも絶妙です。

メロンシャーベットは、メロン特有のジューシーな味わいでありながら、後味はさっぱり。バニラアイスとの相性も抜群です。ちなみに、本製品中にメロン果汁は9%使われています。前作に比べて1%アップしています。

製品に使用されているメロン果汁のうち、69％が北海道産メロンを原料としたピューレを使用。濃厚でとろっとした食感のマスカットソースが絶妙なアクセントを加えます。

価格は429円（税込）とやや高めですが、ミニカップサイズのアイス約3個分と考えると、かなりお買い得だと言えるでしょう。

1個あたりのカロリーは388kcalです。大容量サイズのため、カロリーもそれに応じて高くなっています。

バニラアイスとメロンの風味がシンプルにまとまっており、また、あっさりとしたシャーベット層を組み入れることで パフェ構造が生まれ、大容量でありながらも最後まで飽きずに食べられます。さすが長年大容量パフェアイスを手掛けてきた赤城乳業！まさに「計算し尽くされたパフェアイス」です。メロンフレーバーが好きな人にとって満足度の高い商品です。食べてみたい方は、お近くのセブン-イレブンやセブン＆アイ系列の量販店で探してみてください。

アイスマン福留でした！Have a ICE day !!