ども!アイスマン福留です。
今回は、赤城乳業の新ブランド、春らしいさわやかな新作アイスをご紹介します!
赤城乳業『Premil(プレミール)濃厚いちご』
プレミール。赤城乳業が展開する新たなデザートアイスブランド!テレビCM(プレミールひとくち妄想劇場)などで知った人も多いでしょう。
ブランドとして第1弾のフレーバーはミルクアイスと濃厚ないちご味の組合せです。春にぴったり!
2015年に発売された同社製品「fruity’s(フルーティーズ) ミルクで包んだストロベリー」に似ています。
「こんな濃厚、はじめて。」というだけあって、いちごアイス部に使われているいちごの果汁・果肉は56%!超贅沢仕様。(※ミルクアイスをあわせた全体だと果汁・果肉は27%)
パッケージは、フレッシュないちごとミルクを組み合わせ、商品のコンセプトをわかりやすく表現しています。
袋を開封すると真っ白なアイスバーが登場。
内容量は85ml、大きさは、同社の人気商品「ガリガリ君」シリーズよりちょい小ぶりなサイズ。
ミルクアイスといちごアイスの2層構造。
濃縮乳使用のミルクアイス
外側のミルクアイスには濃縮乳が使われており、深く濃厚なミルクの味が楽しめます。空気の含有量をやや抑えたずっしり食感!最終的な成分を牛乳に近づけることで自然な味わいに仕上がています。ミルク系のアイスが好きな人は”外側のミルクアイス”だけでも食べる価値アリ!
果肉はプレザーブタイプを使用
内側には、いちご果肉入りのストロベリーアイス。濃縮果汁といちごピューレを使い、色あざやかに、甘酸っぱくてさっぱりと仕上げています!ミルクアイスとの相性も抜群。
いちご果肉には、果肉の形(原型)を残したプレザーブタイプを使用。このねっとりとしたジェラートのような食感…同社の「ストロベリージェラートバー」を思い出します。
スチーム製法
同社商品「フルーティフル」、「フルーティーズ」シリーズなどで培った”スチーム製法”を採用しており、いちごの風味や色合い・果肉感をリアルに再現しています。
とっても贅沢な味わいのいちごミルク味アイスバーですね!
お手頃価格
味は贅沢ですが、価格は130円(税別)・・・超お手頃価格!
このクオリティーでこの価格。
赤城乳業バンザイ!(∩´∀`)∩
「ミルク」と「いちご」、そして「おいしさ」と「手頃な価格」。どちらもバランスが絶妙!
新ブランドということで今後の展開も楽しみです!食べたい人はお早めに。
アイスマン福留でした!Have a ICE day !!