どうも！ アイスマン福留です。
今年もセブン-イレブンからCHOCOLATE BANKとのコラボワッフルコーンが登場しました！
赤城乳業『CHOCOLATE BANK ワッフルコーン ビター＆ホワイトチョコレート』
セブン-イレブンと鎌倉発のチョコレート専門店「CHOCOLATE BANK」が共同開発したコラボアイスが今年も登場！昨年2022年からスタートしたコラボ企画、今回の2023年ラインナップでは、「ザクッキーシュー ビターチョコレート」と「ワッフルコーン ビター＆ホワイトチョコレート」の2種類が新発売。このワッフルコーンは、ビターとホワイトの2種類のチョコレートアイスをベルガモットソースでまとめた、大人の味わいが魅力の一品です。
CHOCOLATE BANKとは
鎌倉の銀行跡地に本店を構える「チョコレートバンク」はメゾンカカオ創業者、石原紳伍が展開するチョコレート専門店。コロンビアで出会ったカカオの魅力に心を奪われた石原がその可能性を探求するために生まれました。豊かな自然が育む、カカオの美味しさをそのまま。美味しさのその先をお届けするチョコレートで、お客様の日常に魔法をかける、そんな願いを込めています。
見た目も味も高級感！プラスチック容器のこだわりデザイン
パッケージは、ホワイトとグリーンを基調とした爽やかな配色で、ベルガモットの柑橘系の風味を彷彿とさせるデザイン。透明な蓋からは、ねじり状に美しく盛られたアイスクリームが見え、一目でおいしそうだと感じさせます。内容量は175mlで、ずっしりとした重量感があり、手に取るだけで特別感が伝わります。
華やかなソフトクリームのフォルム
蓋を外すと、チョコレートとホワイトチョコのアイスが層になって渦を描くような美しいフォルムが登場。アイスの表面にほのかなツヤがあり、質感の高さが感じられます。アイスの下を支えるココア味のワッフルコーンは、焼き色が濃く、チョコアイスとの相性の良さを期待させます。
口の中で重なる、チョコレートの深みと爽やかさ
一口目から広がる濃厚なビターチョコアイスは、カカオの深い香りと控えめな甘さが特徴的。一方でホワイトチョコアイスは、滑らかでクリーミーな口当たりとミルキーな甘さが印象的です。この2種類のチョコレートアイスが混ざり合うことで、バランスのとれた複雑な味わいが生まれます。
さらに、アクセントとなるベルガモットソースが全体に爽やかな香りをプラス。柑橘の風味がアイスの甘さを引き締め、大人のデザートとして洗練された味わいを演出しています。このソースが一口ごとに変化をもたらし、最後まで飽きずに楽しめる工夫が光ります。
ワッフルコーンの香ばしさが魅力
アイスを支えるココアワッフルコーンは、ザクザクとした食感と香ばしさが特徴的。コーンの内側にはチョココーティングが施されており、最後の一口までパリッとした食感と濃厚なチョコレートの味を楽しめます。チョコ専門店とのコラボならではのクオリティの高さが感じられます。
技術と情熱の結晶
製造を手掛けた赤城乳業は、アイス業界でも定評のあるメーカー。今回の「CHOCOLATE BANK」とのコラボレーションでは、チョコレート専門店ならではの味の再現に加え、ベルガモットソースとの相性を見事に調整しています。また、冷凍環境でも滑らかなアイスの食感を維持する技術力はさすがの一言です。
贅沢なひとときが375円で手に入る
価格は375円（税込）と、コンビニアイスとしてはやや高めですが、その分しっかりとした満足感が得られます。濃厚なチョコレートの味わいと爽やかなベルガモットの香りを堪能できるこのアイスは、特別な日のデザートとしてぴったりです。
今回ご紹介した「CHOCOLATE BANK ワッフルコーン ビター＆ホワイトチョコレート」は、セブン-イレブン限定で数量限定販売されています。見た目の華やかさ、濃厚な味わい、そして食感のバランスの良さ。どこを取っても満足感の高い一品です。贅沢なアイスクリームを楽しみたい方は、ぜひお早めにセブン-イレブンで手に取ってみてください！
アイスマン福留でした！Have a ICE day !!
