こんばんは!アイスマン福留です。
今回は、食感が魅力のハーゲンダッツ デコレーションズシリーズの新作をご紹介します!
ハーゲンダッツ Decorations(デコレーションズ)「ティラミスクッキークランチ」
イタリア発の人気デザート「ティラミス」をモチーフに、マスカルポーネアイスクリームにエスプレッソコーヒーソース、ココアフィアンティーヌとココアクッキーのザクザク食感を組み合わせたハーゲンダッツ「Decorations」シリーズの最新作。今回は今までにない”新食感”を楽しむことができます。また、不動の人気を誇る同シリーズの「アーモンドキャラメルクッキー」も同時に発売されています。
Decorations(デコレーションズ)とは
ハーゲンダッツの「Decorations」(デコレーションズ)シリーズは、2016年に初めて登場しました。豪華なトッピングをアイスクリームの上に施した、新食感のアイスクリームデザートです。これは同社が以前に展開していた「Cookies」シリーズをさらに洗練させた商品で、2019年、2021年にも新作が発売されました。今年(2024年)にファミリーマート限定で販売された「ストロベリーショコラパフェ」も、このシリーズに基づいたフレーバーでした。
パッケージは、イタリアを象徴する赤、緑、白の3色を用いた魅力的なデザインになっています。
今回同時発売した「アーモンドキャラメルクッキー」と「ティラミスクッキークランチ」の2種類。
ゴールドの蓋
2000年から2006年あたりまでハーゲンダッツのミニカップはゴールドの蓋が標準でした。その後も期間限定のシリーズなどでもゴールド蓋は採用されています。2019年発売の同シリーズでは王冠のように光の屈折が美しい「クラウンリッド」が採用されました。今回は色はゴールドですが形状はシンプル。
蓋を開けると、さらにハーゲンダッツのロゴが入った保護フィルム(タンパーエビデンス)が貼られています。透明のフィルム越しの天面にはクッキーがトッピングされているのが確認できます。内容量は85mlで、通常のミニカップよりもやや少なめの食べ切りサイズになっています。
ココアフィアンティーヌ&ココアクッキーのサクサク感がヤバい
フィルムを剥がすと、ココアフィアンティーヌとココアクッキーがたっぷり上面に散りばめられています。「デコレーションズ」という名に相応しい、華やかで豪華な装飾。ココアフィアンティーヌをふんだんにトッピングした上面は、これまでにない新しい魅力を感じさせます。
生クリームと脱脂濃縮乳を基にした上質なハーゲンダッツアイスクリーム。今回はティラミスをイメージし、隠し味としてクリームチーズを加え、コク深いマスカルポーネアイスクリームに仕上げています。そこへ、苦味が特徴の風味豊かなエスプレッソコーヒーソースを織り交ぜることでティラミスの独特な味わいを再現。
アイスの上部には、サクサク食感のココアフィアンティーヌ※と、ザクザク食感のココアクッキーがトッピングされ、これにより極上で贅沢なデザートアイスに仕上がっています。すべての素材が奏でるマリアージュは想像していた以上のおいしさ。ハーゲンダッツが長年にわたり手掛けてきたプレミアムグレードのアイスクリームの品質は、他のブランドと比べても明らかに高いレベルにあります。
※フィアンティーヌ:薄く焼き上げたクレープ生地を細かく砕いたもの
まぜ食べ
Decorations(デコレーションズ)シリーズを、さらに楽しむ食べ方として、トッピングとアイスクリーム全体を混ぜて食べる“まぜ食べ”がおすすめ。少し時間を置いてアイスクリームがちょい溶け状態になったら、トッピング素材とアイスクリームを混ぜ合わせます。トッピングの食感と、なめらかなアイスクリームが混ざり合うことで、より一層のおいしく食べられます。
こうした“おいしい食べ方”まで提案してくれるのが、ハーゲンダッツ。アイスクリームへの愛情を感じます。笑
製造は、群馬県高崎市にあるハーゲンダッツの群馬工場。
ハーゲンダッツのブランドの哲学「Dedicated to Perfection(完璧を目指す)」に基づいた、妥協のない品質。もう、本物のティラミスのおいしさを超えてしまっています。すべてのアイス好き、いやすべてのスイーツ好きに食べていただきたい商品です!
アイスマン福留でした!Have a ICE day !!