ミシュラン三ツ星の料亭「菊乃井」の村田氏と夢の初コラボ!
隠し味に生姜と黒蜜を使用!特別な雪見だいふくが登場!
ロッテの「雪見だいふく」ブランドより、ミシュラン三ツ星を13年連続で獲得した京都の老舗料亭「菊乃井」の村田 吉弘氏が手掛けるカフェ「無碍山房(むげさんぼう)」と初コラボレーションした「菊乃井無碍山房監修 雪見だいふく匠のみたらし」が10月11日(火)より全国のコンビニエンスストアで先行発売!
菊乃井無碍山房監修 雪見だいふく匠のみたらし
13年連続でミシュラン三ツ星を獲得した京都の老舗料亭「菊乃井」の日本を代表する料理人である村田氏監修の「雪見だいふく」。
和の匠である村田氏監修により、こだわりの“みたらしソース”を“バニラアイス”と厚もち仕立てのやわらかいおもち”で包んだ、特別な 「雪見だいふく」に仕上がっている。
“みたらしソース”は隠し味に生姜と黒蜜を使用することで風味豊かで深みのある味わいを実現。
商品名 | 菊乃井無碍山房監修 雪見だいふく匠のみたらし |
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発売日 | 2022年10月11日(火) (コンビニエンスストア先行販売) |
価格 | 205円(税込) |
販売先 | 全国 |