こんばんは!アイスマン福留です。
今回は、ハーゲンダッツ ミニカップシリーズ、期間限定の新作フレーバーをご紹介します。
ハーゲンダッツ ミニカップ『マンゴープリン~ココナッツミルク仕立て~』
これからが旬のマンゴーを使った期間限定フレーバー!アイスクリームだけでなく、ソルベを組み合わせて層状に仕上げた今の季節にぴったりの味!
ミニカップシリーズでフルーツソースを使った爽やかなフレーバーといえば、昨年(2017年)ローソン限定で発売された「日向夏のパンナコッタ~パイを添えて~」を思い出します。
鮮やかなブルーに、マンゴーをイメージしたイエローを組み合わせた爽やかなデザイン!
内容量は99ml。ソースを使用しているので通常サイズ(110ml)より内容量はちょい少なめ。
プラスチック蓋をはずすと、ハーゲンダッツのロゴ入りの”タンパーエビデンス”と呼ばれる内蓋フィルムが登場。
今回は、遮光タイプのフィルムを採用しています。
フィルムをペリペリっとはがすと、艶やかなオレンジ色のソースが登場。
この、アイスの天面を覆っているソースは、アルフォンソマンゴーソース。
アルフォンソマンゴーソースは、ほんのり酸味の効いたフルーティーな味わい。
冷凍下でもとろっとしてやわらかいソースがアイスとよく絡み合います。
アイス部は2層構造。上段はココナッツミルク風味のソルベ(フランス語で “シャーベット”の意)
ココナッツミルクとココナッツクリームを組合せたソルベは風味抜群!トロピカルな味わい。
食感もなめらかで後味はさっぱりとしています。下段は、濃厚なマンゴーアイスクリーム!アルフォンソマンゴーのジューシーな風味が楽しめます。
3層仕立てでとっても贅沢な創作アイスクリーム!文句なしのおいしさ!
とろけるおいしさ
とろっとろでなめらかな食感は、まさにマンゴープリン!
マンゴープリンと言っても市販の商品ではなく、高級ホテルでデザートに出てくるような本格派の味。
冷凍庫から出して少し時間を置くと、天面のソースとソルベ、アイスがよくなじみおいしさも格段にアップします。
マンゴーソース、ココナッツソルベ、マンゴーアイス。
3層の素材が織り成す、ハーゲンダッツらしい贅沢な味わい。
期間限定のフレーバーなので、気になるかたはお早めに!
アイスマン福留でした!Have a ICE day !!